ケールチップス
アメリカへ旅行へ行った時に義姉の家の庭に生えていたケール。
それを採って軽くオリーブオイルと塩を振ってオーブンへ入れたらできてしまう
簡単な料理。
韓国海苔を食べるぐらいのパリパリ感で病みつきになる味♪
なのにノンフライ、無添加。
これをインスタグラムで公開した時が一番反響がありました!
でもケールが秋・冬は日本は売ってないスーパーもあり、
しかも種類がわからない!という方もいらっしゃいました。
種類はカーリーケールというしっかりとした葉のものです。
材料
・ケール
・オリーブオイル(クルンとのの字を書くぐらい。)
・塩(さらっとしたもの)
①洗って水気を切ったケールを一口大に切り、オリーブオイルと塩を振って軽く混ぜる。
②180℃のオーブンで15分やく。
0コメント