デーツ
日本の市場でよく売られているデーツには3種類あり、
デグレットデーツ
マジョールデーツ(種あり)
サーヤデーツ
の3種類です。
この種類の中で私はデグレットデーツとマジョールデーツをお勧めします。
デグレットデーツもマジョールデーツもアメリカで生産されています。
マジョールデーツの方が甘みが強く、ねっとりしていて大きいです。
ローフードでもマジョールデーツが使われています。
またデグレットデーツは種無しと書いてありますが、たまに種が入っていますので
気をつけてくださいね♡
オーガニック デグレットデーツ
有機なので高価ですが、とてもおいしいです。
コストコの有機マジョールデーツです。
大容量で良心的な値段♪
よく品切れしていますが、見つけたらすぐ買っています。
有機ではないですが、冨澤商店のデグレットデーツです。
すごくおいしいし、大容量なので思い切り焼き菓子やお料理に使うことができます。
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